セット内容： クレームブリュレ（70ｇ）　×　2 紅ずわいがにのグラタン～オマール海老風味～（370ｇ）　×　2 メイン：紅ずわいがにのグラタン～オマール海老風味～ 紅ずわいがにの肉爪４つも！ 紅ずわいがにと高級海鮮具材をたっぷり使用した、贅沢づくしのペンネグラタン。食べ応えのある大きな爪を４つも使用しています。ベシャメルソースにも紅ずわいがにのほぐし身が入っており、一口から最後まで紅ずわいがにの風味が堪能できる贅沢なグラタンです。 オマール海老のエキスを使用 紅ずわいがにのほぐし身からでるカニの甘味と、じっくり煮詰めて旨味を抽出した、オマール海老のエキスを使用。そのエキスが入ったアメリケーヌソースは海老の風味香るリッチな深い味わいを生み出します。 アメリケーヌソースが決め手 アメリケーヌソースとは、海老の頭と野菜をじっくり煮込み、旨味と甘みを引き出したフランス料理のベースソースです。更に紅ずわいがにのほぐし身も加え、味に深みをプラス。そんな海老の旨味が詰まったアメリケーヌソースをベシャメルソースに合わせることで見た目の華やかさを裏切らない贅沢な味わいに仕上げました。 クレームブリュレ デザートは、クレームブリュレ！卵黄をふんだんに使用した濃厚なカスタードクリームは白砂糖のみならずきび砂糖も使用の豊かなバニラの風味。入念な裏ごしだからこその味わい。焦がしたカラメルのほろ苦さがポイント。 ご利用シーンもいろいろ。 お中元、お歳暮などの季節のご挨拶。 プレゼントや記念日、ご両親やお子様のお誕生日に。 内祝い、お祝い、お返し、などのお慶び事に。 クレームブリュレ 冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。 特定原材料（8品目） 卵・乳成分 賞味期限：製造日より180日 ※期限まで30日以上の商品を発送いたします。 ポルチーニ茸とチキンのグラタン パックを開封し、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで温めてください。 500ｗ：約7分　600ｗ：約6分 特定原材料（8品目） 乳成分・かに・えび・小麦 賞味期限：製造日より360日 ※期限まで30日以上の商品を発送いたします。 ※有効期限は受け取り先が必要事項を入力する期限となります。 　賞味期限、開封後期限ではございませんのでご注意ください。